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마시히코 오즈미 파리 ZABUTON BLANC 요약정보 및 구매

오사카·템마바시에 본점을 두고 있는 마사히코 오즈미 파리는, 오너 셰프 파티시에인 코즈미 마사히코가 프랑스에서 쌓은 기술과 일본인만의 감성을 융합한 파티스리입니다.

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브랜드 마시히코 오즈미 파리
시중가격 79,000원
판매가격 59,000원 (25%▼)
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  • 마시히코 오즈미 파리 ZABUTON BLANC
    59,000원 59000
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상품 정보

상품 기본설명

오사카·템마바시에 본점을 두고 있는 마사히코 오즈미 파리는, 오너 셰프 파티시에인 코즈미 마사히코가 프랑스에서 쌓은 기술과 일본인만의 감성을 융합한 파티스리입니다.

상품 상세설명

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상품 정보 (Masahiko Ozumi Paris - ZABUTON BLANC)
마사히코 오즈미 파리 - 자부톤 블랑은 오너 셰프 오즈미 마사히코가 파리에서 쌓은 세련된 감각과 최첨단 3D 프린팅 몰드 기술을 결합해 탄생시킨 예술 작품 같은 디저트입니다. 화이트를 뜻하는 '블랑(Blanc)'이라는 이름처럼 눈부시게 하얀 털실 짜임 모양의 외관이 특징입니다. 부드럽고 풍부한 화이트 초콜릿 무스를 베이스로 하여, 내부는 셰프가 엄선한 고급 재료의 레이어로 가득 차 있어 시각적인 감동을 넘어선 깊고 복합적인 미식의 즐거움을 선사합니다.
제품 사양 및 미식 특징
상품명 자부톤 블랑 (ZABUTON BLANC / 털실 방석 케이크)
맛의 구성 고급 화이트 초콜릿 무스를 중심으로 제품에 따라 내부에 상큼한 퓨레(과일류)나 리치한 촉촉한 비스퀴, 바삭한 크런치가 겹겹이 쌓여 부드러움과 바삭함을 동시에 구현
시각적 특징 실제 울(Wool) 털실의 질감을 그대로 살려 낸 듯 정교하고 입체적인 무스 표면 처리
주요 판매처 오사카 텐마바시 본점, 한큐 우메다 본점 매장 (연일 오픈런 및 품절 대란)
브랜드 마사히코 오즈미 파리 (Masahiko Ozumi Paris)
추천 포인트 및 구매 팁
- **압도적인 SNS 비주얼:** 상상을 뛰어넘는 정교한 디자인으로 인스타그래머블(Instagrammable)의 정점을 보여주는 디저트입니다.
- **오사카 명물 디저트:** 현재 오사카에서 가장 트렌디하고 화제를 모으는 케이크 숍의 대표 메뉴로, 현지인들 사이에서도 선물이나 기념일 케이크로 인기가 높습니다.
- **섬세한 밸런스:** 겉은 화이트 초콜릿의 리치하고 크리미한 맛이 감돌지만 내부는 지나치게 달지 않도록 산미와 텍스처의 밸런스를 절묘하게 맞추어 마지막 한 입까지 질리지 않고 즐길 수 있습니다.
- **구매 및 보관 팁:** 신선도가 중요한 냉장 무스 케이크이므로 구매 후 즉시 냉장 보관해야 하며, 모양이 무너지기 쉬우니 이동 시 주의가 필요합니다. 당일 소비를 권장합니다.

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