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상품 상세설명
| 신주쿠 나카무라야 본격 사천 **매운맛이 넘치는** 마파두부 | |
|---|---|
| **[압도적인 매운맛 $\times$ 화자오의 얼얼함]** '매운맛이 넘쳐흐르는'이라는 이름처럼, 고추와 두반장의 **직설적인 매운맛**과, **사천 화자오(花椒)** 특유의 강렬한 **얼얼함(麻味)**이 특징인 소스입니다. 매운맛 마니아와 정통 사천 마파두부의 자극을 선호하는 분들에게 적합한 레토르트 제품입니다. | |
| 제품 상세 정보 | |
| **제품명** | 本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐 (매운맛이 넘치는 마파두부) |
| **제조사** | 신주쿠 나카무라야 (新宿中村屋) |
| **유형/용량** | 레토르트 소스 / **155g** (소스 155g + 별첨 산초 0.3g) / 2~3인분 |
| **매운맛 레벨** | **5단계** (5단계 중 **최고 레벨**) |
| **특징적인 매운맛** | **특제 두반장**의 매운맛 (辣)과 **고농도 사천 화자오**의 얼얼함 (麻). |
| **별첨 스파이스** | **특제 사천 산초(花椒)**: 매운맛과 얼얼함을 극한으로 끌어올리는 역할. |
| **조리 방법** | 두부와 함께 끓인 후, 불을 끄고 별첨 산초를 넣어 완성. (기름에 튀긴 고기 등을 추가하면 더욱 정통의 맛을 즐길 수 있음) |
| 영양 성분 (1인분, 약 52g 기준) | |
| **열량** | **97 kcal** |
| **식염 상당량** | 1.5 g |
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